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ようやく新しい生活に慣れて来たかな、というところです。少し時間が出来るとびおらを奏きます。もう少し時間があると絵やブログに回せるのですけど・・・なんとかならんかなぁ。 by 村尾 素
びおらのCD
Max Bruch Rainer Moog Hertmut Rohde Lawrence Power Brandenburg Concertos Hoffmeister viola全曲集 ViolaBouquet by 今井信子 |
たまに、無性にコロッケが食べたくなることってありませんか?
・じゃがいものコロッケと刻みキャベツしばらく間が空くと食べたくなるコロッケ。 自分の作るコロッケは、凝った香辛料など入っていない滅法シンプルなものです。 ただ、手間がかかるので、「ものすごく食べたい!」と思ったときが作りどき。 その方が、より美味しく出来る、というメリットもあります。 基本のコロッケは、たっぷりの男爵に牛ひき肉少々。 ゆでたじゃがいもは潰し過ぎないようにして、ころころ固まりがいくらか残っている のが好みです。その他はごく普通の、何の変哲もないコロッケですけれど、 それが美味しい。ほっとする味です。 今夜もごちそうさま。
by muraom
| 2004-09-26 23:04
| ばんごはん
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